商品のこだわりが分かるようなサイトを作りファンを増やす

お取り寄せグルメが流行っている中、食品系のサイトの成功例はたくさんあります。
もちろん、こうしたサイトが成功するためには、販売している食品そのものの質が高く、口コミでも人気が高いということが条件となりますが、サイトの作り方次第で見込み客の層を増やすことができますし、リピーター客を拡大することもできます。

いろいろな手法がありますが、商品について製造者や企業がこだわりを持っているということを理解してもらえるようなサイトを作ることは重要です。
というのも、全国展開している大規模なスーパーが全国各地にある今、たいがいの食品はすぐに手に入るからです。
こうしたスーパーなどでは手に入らないような、付加価値の高い商品を買えるという特徴があってこそ、食品系のサイトが成功できますので、なんらかのこだわりを強調することは重要です。

その点、「北菓楼 ONLINE SHOP」は、自社で製造しているお菓子がどのように作られているかを細かく説明することで、職人のこだわりを強調しています。
食品の安全性を重視する人が多くなっている中、安心できる製造工程が採られているということもチェックすることができて、安全についてのこだわりを持つ人にも訴える内容となっています。

写真の使い方が成功をもたらす

食品系のサイトにおいて重要なのは、見た目です。
同じ料理でもきれいに盛り付けられているものの方がおいしく見えるのと同じように、オンラインショップでもきれいな写真を使って、きれいに見えるものの方がよく売れます。

北海道のお取り寄せスイーツを特集している「HORI」は、写真の撮り方にこだわっていて、どれも見ただけで食欲をそそるようなものとなっています。
安さを売りにしているのではなく、高い品質、味の良さを売りにしているのであれば、このようにしっかりとした写真を掲載することが、サイトの成功を決めることになります。
必ず食品撮影を専門としているプロカメラマンを雇って、よりおいしく見えるように写真を作りましょう。

配送システムをしっかりと考えることがポイント

食品を販売するサイトでは、配送をどのようにするかということがとても大事です。
特に賞味期限がそれほど長くない商品や、崩れやすい材料や形状をしている商品については、大事に商品を扱い、配送期日を確実に守る配送会社と契約を結ぶ必要があります。

また、受け取り手不在の場合の対応や、配送に不備があった場合の対処方法などをあらかじめ考えておくことで、大きなトラブルを防ぐことができます。
サイト内、購入ページなどに、配送や受け取りなどについての注意点を記したコメントを入れておくことで、顧客とのトラブルを回避することもできます。